Variotinto
Palacio de los Olivos
Cuenta con uno de los mejores aceites de oliva virgen extra situado en Campo de Calatrava en Cuidad Real
Quedamos en Bolaños de Calatrava, en una comarca que cuenta con acreditados olivares que han situado al aceite de oliva virgen extra (AOVE) en lo más alto de las preferencias de la alta cocina.
Luis Rubio como responsable de la exportación 'Palacio de los Olivos' nos asegura que el clima en el que se encuentra determina que el aceite tenga esas características tan especiales que sorprenden a los consumidores.
Su D.O, Aceite Campo de Calatrava, en Cuidad Real está jalonada por múltiples premios y acreditada como calidad, en una de las grandes plantaciones de este cultivo tan castellano-manchego, que rivaliza en popularidad con la mismísima viña.
Varotinto acerca la cultura del vino, recorriendo los caminos que se abren a través de bodegas y bodegueros de todo el territorio vitivinícola de Castilla-La Mancha, todos los jueves a las 23:45 horas en Castilla-La Mancha Media.
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