Ancha es Castilla - La Mancha
Degustación de platos manchegos en Ballesteros de Calatrava
Este pueblo de Ciudad Real con 400 habitantes ha desplegado una mesa de casi 12 metros para celebrar la Semana Cultural y atraer al doble de personas
Más de 10 años se lleva haciendo la Semana Cultural en Ballesteros de Calatrava con mucho éxito. La iniciativa comenzó de manera natural por parte de los vecinos que empezaron a compartir platos en la calle. Este año se han involucrado por primera vez las asociaciones al aceptar la propuesta de la nueva concejala.
El Ayuntamiento de Ballesteros de Calatrava, junto a la Asociación Juvenil 'El Ogalito', hace posible esta agenda semanal de actividades culturales. La degustación para ellos es muy importante porque consideran que es una manera de sentirse más unidos e invitar a otros paisanos a visitar su localidad.
"La degustación es un momento de unión y de fraternidad, donde residentes y visitantes se encuentran"
En la gran mesa, los platos salados que se ven son varias calderetas de magro, asadillo manchego, tortillas, pisto... y queso, indispensable. No falta ni un detalle, para el postre se presentan distintos dulces artesanales. En especial muchos han traído Pan de Calatrava. También hay brazo gitano, bizcochos, rosquillas, refrescos y mucho más.
Los participantes, de manera individual, sin ir en grupo o formar parte de asociaciones, también llevan platos. El vecino Agustín Sánchez que nos cuenta que lleva caldereta y pan de calatrava todos los años.
En un evento de este calibre no podía faltar la ambientación musical. En este caso la velada está animada por la rondalla La Turbanera. Al ritmo de estas guitarras les siguen las mujeres a las que les gusta bailar La jota de Ballesteros.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que se emite de lunes a viernes, a las 20:50 h en Castilla-La Mancha Media.
