Camino 1: La Ruta Jacobea de La Lana por la provincia de Guadalajara

Nuestra primera parada nos lleva este viernes a Cifuentes, visita obligada para los peregrinos santiaguistas y posta vinícola de los llamados vinos naturales, además de otros nutrientes gastronómicos. Con estos ingredientes pudimos recorrer este paraje alcarreño que nos acercó hasta Moranchel para conocer los murales de Asun Vicente, una artista que plasma en distintos puntos de la localidad murales de los establecimientos, ya desaparecidos, de los recuerdos de su infancia. Sin dejar el camino artístico llegamos hasta Almadrones para visitar la iglesia que alberga “Los hombres feos de Almadrones”, interesantes copias de uno de los apostolados del Greco.

Cómo no, nuestro principal objetivo, la Cultura del Vino, nos condujo hasta Gárgoles de Abajo, pequeño pueblo alcarreño que atesora una riqueza subterránea vinícola de un valor cultural incalculable. Tanto es el amor por el mundo del vino de esta zona guadalajareña, que en el pueblecito de Morillejo, con algo más de cincuenta vecinos, un anciano nonagenario continúa elaborando el místico “Churú”, un destilado con el vino como gran protagonista.

Finalmente haremos parada y fonda en Sigüenza, donde llevamos a cabo una experiencia gastronómica.