Torralba nos abre sus cuevas subterráneas
Torralba abre sus cuevas subterráneas al público, la joya del patrimonio cultural y arquitectónico de Torralba. Antiguamente se utilizaban para el vino.
Hubo más de 200 cuevas, actualmente se conservan unas 30. La mayoría estaban unidas por un laberinto. Tienen condiciones óptimas de temperatura y humedad. Se continúa elaborando vino en su interior. Por tradición, las cuevas pertenecen a una única familia.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
