La granja de cerdos más moderna de Europa está en Belinchón
Visitamos Greenpork, la granja porcina más moderna de toda Europa. Se encuentra en Belinchón (Cuenca) y es pionera en Europa por su tecnología punta y bioseguridad. De hecho, por esto mismo tenemos que pasar por las duchas antes de poder entrar en las instalaciones: cualquier agente externo que entre puede provocar un descenso de la producción. La granja cuenta con una planta especial para el tratamiento de los purines.
Casi 4.000 cerdos en 26.000 metros cuadrados
Se trata de una granja de 3.700 madres con sus lechones, que se alimentan a través de máquinas inteligentes de última generación; una explotación ganadera con 26.000 metros cuadrados donde, semanalmente, se inseminan 170 cerdas. Se espera que puedan alcanzar una producción de 95.000 lechones al año.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.