Lengua azul: primer foco de serotipo 8 en Daimiel y nuevos casos

El serotipo 8 de lengua azul irrumpe por primera vez en Ciudad Real, con un foco en Daimiel. Han salido nuevos positivos también en Tembleque, en Toledo. Es la última hora. Sin que la enfermedad represente ningún problema para el consumo, los ganaderos siguen de cerca la evolución, pendientes de las posibles repercusiones en el mercado.

En las lonjas de Castilla-La Mancha, las restricciones en los movimientos a zonas libres desde Extremadura han tenido reflejo en la tabla de esta semana, que ha vuelto a anotar subidas en los precios. Tengan en cuenta que Extremadura es la principal región productora de carne del mercado nacional. A lo que se suma la escasez de animales en el campo.

En las lonjas del vacuno, continúa la tendencia alcista en los precios, a pesar de la compleja situación de los movimientos provocada por los nuevos focos de lengua azul. En la mesa de Talavera, suben 5 céntimos los pasteros en todas sus categorías y 2 céntimos el abasto vivo y la carne. 

En Binéfar, las subidas han sido más tenues sólo un céntimo en las canales. Dice la lonja de Huesca que la venta en el mercado nacional se muestra muy tensionada. Los operadores se muestran agotados de la situación y esperan que los precios se relajen. 

En el mercado internacional, creen que Argelia uno de los principales importadores está llegando a su límite en precio, aunque de momento, continúa cargando. 

Sin paso de la trashumancia por Madrid

De momento, las restricciones de movimiento también obligan a suspender el paso trashumante por Madrid. No veremos, por tanto, una de las imágenes más icónicas del otoño recorriendo las cañadas reales. A pesar de que no se ha confirmado ningún caso en la región madrileña, la medida ha sido tomada tras la aparición de nuevos focos de los serotipos 1 y 8 en Extremadura y Andalucía.

El Campo