ALBACETE
Los 'Miguelitos de la Roda' se protegerán frente a sus imitadores
La asociación de productores de la localidad tiene el compromiso del Gobierno regional de iniciar los trámites para buscar alguna figura de protección como la IGP o denominación de origen protegida
(Foto de ARCHIVO) Escultura en honor a los Miguelitos en La Roda. AYUNTAMIENTO 15/3/2024
Los Miguelitos de La Roda, conocidos en todo el país, quieren blindarse frente a sus imitadores. La asociación de productores de la localidad tiene el compromiso del Gobierno regional de iniciar los trámites para buscar alguna figura de protección de este producto. Un dulce da empleo a un centenar de personas en La Roda.
Originales, centenarios, de crema o de chocolate. La fama de los Miguelitos de La Roda ha hecho también que surjan más imitaciones.
El presidente de la Asociación de Productores de Miguelitos de la Roda, Roque Andrés Navarro, ha asegurado a CMM Albacete que ya tienen el compromiso de la Administración regional para proteger este producto típico.
Ya sea a través de IGP, denominación de origen protegida o especialidad tradicional. Todavía hay que buscar la figura adecuada.
El sector, recuerda Petro Toboso, vocal de FEDA, ya patentó la marca colectiva “Miguelitos de La Roda”, para blindar este producto.
En La Roda hay seis empresas que elaboran 'Miguelitos' y dan empelo a un centenar de personas. En el ayuntamiento de la localidad quieren también que el producto sirva de reclamo turístico.
