¿Cómo podemos evitar contagiarnos de salmonelosis?

Tras el último brote de salmonelosis detectado en un restaurante de nuestro país, hemos tenido a la Dra. Ruth Martín en el plató de Estando Contigo para enseñarnos como debemos tratarla y qué medidas debemos tomar para evitarla.

La salmonelosis es una enfermedad que afecta a nuestro tubo intestinal y se suele encontrar en aves y lácteos, y a veces se puede encontrar también en la carne de res si al tratarla está en contacto con superficies contaminadas.

Los síntomas de esta infección son la diarrea, los cólicos, los vómitos, dolor de cabeza e incluso escalofríos. Por suerte, nuestro cuerpo cuenta con muchas defensas naturales contra la infección por salmonela, pero en caso de que tengamos las defensas bajas podemos sufrir más los efectos de esta.

A veces solo con buena hidratación y algún antidiarreico podremos tratar la salmonelosis, pero si seguimos con síntomas necesitaremos tomar antibióticos.

Estando Contigo se emite de lunes a viernes, a las 12:15 horas, en Castilla-La Mancha Media con Julia Rubio y Alfonso Hevia.