Las navajas de Juan Córcoles viajan por todo el mundo

Son puramente artesanales y no se pueden regalar si la amistad quieres conservar, aunque sea un poquito, algo hay que pagar. Hablamos de las navajas y vamos a ver como las fabrican Juan Córcoles y su mujer, Teresa Sánchez. Este matrimonio nos abre su taller de Chinchilla.

Lleva toda la vida trabajando en el oficio

Lleva fabricando toda la vida las auténticas navajas albaceteñas, justamente desde los 15 años realizándolas de cuerno de ciervo, de búfalo, de toro. No solo hacen navajas, también fabrican plataneros para sudamérica. 

Este ha sido un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 20:55 h.