El precio del aceite de oliva sigue subiendo en origen - 16/01/25

Las almazaras cooperativas de Castilla-La Mancha rebajan a 130.000 toneladas de aceite de oliva la estimación de esta cosecha, según el último cálculo revisado hoy en una reunión sectorial que se ha celebrado por videoconferencia. Son 10.000 menos que los datos que maneja el Ministerio de Agricultura para nuestra región en su primer aforo, aunque a nivel nacional sí cuadran los cálculos de momento mientras terminan los vareos. Recordamos que a nivel nacional son algo menos de 1,3 toneladas las que se esperan. El precio sigue recuperando posiciones. Desde el 16 de diciembre hasta hoy, un mes justo después, todas las categorías han subido entre 25 y hasta 50 céntimas.