el campo

El aceite de oliva vuelve a recuperar posiciones /La meteorología será clave -26/12/2024

26/12/2024 16:00

Duración del video 15m 2s

La mayor disponibilidad de aceite de oliva con los vareos de diciembre va teniendo reflejo en el mercado donde la operativa se anima y los precios parecen recuperarse,  marcando de momento un supuesto suelo, por encima de los 4 euros en virgen extra y virgen, al menos en las referencias de estos días. La propia curva mensual de esas operaciones, en base a las ventas de diciembre, refleja esa tendencia tras las fuertes bajadas que activaron las alarmas y un cruce de acusaciones entre la parte productora y las cooperativas por estar contribuyendo -dijo la UPA- a esa espiral bajista, aunque es la climatología y de momento la ausencia de precipitaciones la que determinará la evolución de las cotizaciones.

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