Premio
El director y presentador de 'Variotinto' de CMM premiado por el Colegio Oficial de Enólogos de CLM
Carlos Iserte ha sido reconocido como “Periodista del Vino” por su trayectoria a favor de la promoción del vino
El periodista se pone al frente cada martes a las 22:30 horas del programa “Variotinto” dedicado a la cultura del vino
El Colegio Oficial de Enólogos de Castilla-La Mancha celebraba este viernes el Día del Enólogo con una entrega de galardones que reconocen a aquellas personas e instituciones que con su trabajo ponen en valor el vino.
Entre los premiados este año se encuentra el periodista Carlos Iserte, director y presentador del programa de Castilla-La Mancha Media, “Variotinto”, que era reconocido como “Periodista del Vino”.
De esta manera, se ha querido reconocer la aportación de Iserte al sector vitivinícola y que desde hace 17 temporadas acerca a los espectadores castellanomanchegos a través de la televisión regional.
“Variotinto” emite este martes a las 22:30 horas el último capítulo de esta nueva entrega que ha supuesto un viaje por los variados paisajes de la región que están cubiertos de viñas. No se trata solo ha sido un recorrido visual, sino también cultural y de los sentidos con el vino como nexo de unión.
En este último episodio hablarán con el enólogo González Rodríguez, autor del vino La Plazuela, que llegó a llamarse “El Vega Sicilia de la Mancha”. Desde su bodega en Dos Barrios contará cómo fueron sus inicios en la enología y cómo ha llegado a convertirse en uno de los mejores directores técnicos de Castilla-La Mancha.
Sin salir del municipio, visitarán otra bodega, Casa del Águila, que elabora un vino ecológico en un viñedo de secano y con una tradición que se remonta al siglo XVIII.
La ruta de las bodegas termina en Quintanar de la Orden, donde se elabora el caldo manchego Condesa de Leganza, que llegó a convertirse en el favorito de la leyenda de la NBA, Michael Jordan.
El recorrido continúa por Ocaña para conocer la pasión por la cultura del vino de la mano de un grupo de jubilados liderado por el enólogo retirado José Andrés. Se degustarán los vinos preferidos del chef del restaurante más antiguo de Castilla-La Mancha, situado en Toledo, Venta de Aires, donde han comido presidentes y reyes.
Precisamente más de una docena de reyes y reinas castellanos descansan en los sepulcros que alberga la Catedral de Toledo.
Para terminar, analizarán en la Ciudad Imperial el fenómeno social del llamado “tardeo” con los responsables de dos de los locales toledanos donde se practica esta costumbre.