Cómo y cuándo podar los pistachos

El cultivo del pistacho es una práctica que está en auge, hace unos años que no para de sembrarse este fruto seco. Para aumentar la calidad y producción del mismo es determinante saber podar el árbol.

La poda es una práctica realmente importante para mantener la salud del árbol y optimizar su producción en el futuro. Es esencial hacerlo teniendo en cuenta la variedad concreta del producto que se está trabajando y sus características. 

Para conocer cómo debe realizarse una buena poda, el programa Ancha Es Castilla-La Mancha se ha desplazado hasta la localidad toledana de La Puebla de Almoradiel para acompañar a la cuadrilla del grupo Apicalia, expertos en la materia que levan 11 años dedicándose a esta laboriosa tarea. 

Guía para la poda del pistacho

El momento adecuado para la poda del pistacho es en invierno, cuando el árbol no se encuentra en crecimiento. Es importante podar los árboles por muchos motivos, pero principalmente, es recomendable hacerlo para controlar su tamaño y que este nos permita realizar una cosecha cómoda.

¿Por qué es importante podarlo bien?

1. Permite que la luz y el aire lleguen a todas las partes de la planta, lo que conlleva un crecimiento uniforme y evita enfermedades

2. Controla el tamaño del árbol, lo que facilita la cosecha y el mantenimiento del mismo.

3. Elimina la ramas muertas o dañadas, volviendo a regenerarse.