Cultivan flores comestibles en El Real de San Vicente

Nos vamos hasta un invernadero donde no cultivan hortalizas, cultivan flores y no precisamente para hacer un ramo, estas flores también se pueden comer. Al ser para comer, no utilizan pesticidas tóxicos.

Las flores también se comen

¿Sabían que el clavel o el crisantemo se pueden comer? Hay variedad de flores comestibles, hay que tener en cuenta el color, el sabor y la textura que va a aportar, el cosmos aporta poco sabor y es más para decorar. 

Este ha sido un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 20:55 h.