La semana de pasión de Guadalajara cada vez atrae a más turistas

Esta semana, en la sección Nuestra Escapada, dentro del Castilla-La Mancha Hoy, fin de semana, con Fernando Chamizo, Mariló Leal nos lleva a visitar una casa rural en el bonito pueblo de Alcolea del Pinar, conocemos a la familia de Ramón Cobo dedicada al mundo de la lana en Mota del Cuervo y probamos el “mejor escabeche de España" en el restaurante Epílogo.

Sabemos que la Semana Santa en Cuenca, en Toledo, están declaradas de interés turístico internacional, también nuestra tamborada en Hellín.Esta semana precisamente, nos vamos a detener en la provincia de Guadalajara, que también tiene semanas de pasión que atraen cada vez a más turistas.

Nos daremos una vueltecita para contarles, como se vive en Sigüenza,  o en Pastrana. Y si lo que queremos es abrir el apetito de nuestros seguidores, les vamos a proponer una casa rural preciosa en Alcolea del Pinar.

Pero el recorrido no termina aquí porque seguimos hasta Mota del Cuervo en Cuerva y Tomelloso en Ciudad Real. Vamos a hacer parada también en el corazón de La Mancha, en el balcón de La Mancha, en Mota del Cuervo, porque allí conoceremos a  la familia de Ramón Cobo, quizá les hayamos visto alguna vez en la televisión, tanto al padre como ahora el hijo, que es el que lleva las riendas del negocio, porque llevan más de 100 años dedicados al mundo de la lana. Nos hemos dado una vuelta por sus instalaciones, porque además tienen un plan para que todo el mundo se sienta bien. Y que todo el mundo vaya a visitar, rutas para visitar sus instalaciones, y  han hecho un museo en la antigua fábrica donde el abuelo ya estaba esquilando las ovejas y haciendo estos productos. Y tienen también productos terminados, productos elaborados, como chales, mantas, bolsos...

 ¿Quieres saber dónde se elabora el mejor escabeche de España? Pues en Tomelloso, en el restaurante Epílogo de Rubén Sánchez.

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