Los precios de los forrajes contienen la reposición - 24/01/23

La tensión de precios que acumulan los forrajes que siguen el alza lleva a las ganaderías a ser cautelosas con la reposición. Aunque las grandes cabañas lecheras tienen en este momento precios históricos, seguramente impensables hasta hace bien poco, son pocas las que optan de momento por aumentar sus explotaciones pese al incentivo que representan esas cotizaciones. Pesan los costes, al menos hasta primavera hasta que no haya más praderas y aumente así la producción de leche que sigue demandando la industria del queso. Pesa también desde luego, la falta de relevo.