La lluvia aplaza las primeras recolecciones en verde - 17/10/24

Las lluvias obligan a aplazar los primeros vareos de aceituna. Finalmente, hoy ha salido un día más de fragua ya que el agua ha dejado también los accesos demasiado blandos. El gran beneficio queda en el suelo, pero también en la rama donde sigue engordando la aceituna que mejorará el porte y el peso. En la almazara de Guadamur, en Toledo, habían previsto empezar hoy porque vienen trabajando con molturaciones extratempranas para cubrir una parte de su mercado con aceites premium que empezaban a estar ya comprometidos en las últimas semanas por falta de lluvias.