La baja previsión dispara el precio de la aceituna - 11/10/23

Los altos precios de la aceituna y, sobre todo, la escasez de fruto otra campaña más ha reactivado el mercado y las ofertas de compra mucho antes de que las almazaras empiecen a recepcionar los primeros vareos. Es un hecho insólito que ha disparado las ofertas por kilo, incluso las condiciones de algunos corredores u operadores dispuesto a recoger la preciada aceituna en la misma explotación, sin que el olivarero tenga que preocuparse del porte. Algunos centros creen que la propia recolección estará sometida a una gran presión con fuertes dientes de sierra.