ASAJA pide respetar los precios del cordero en lonja - 13/06/23

Asaja vuelve a denunciar presiones en el canal de la carne de cordero por parte de algunos operadores que estarían, dicen, forzando bajadas de precios, según los pesos. A pesar de la flexibilidad que se aprobó en abril en los movimientos y en las salidas de animales a cebadero, los últimos casos de Alcázar y en mayo, en Casas de Fernando Alonso, se estaría aprovechando para lanzar ofertas de derribo, según la organización agraria. En Albacete, la semana pasada no hubo lonja, en Ciudad Real, las bajadas se han quedado en un punto intermedio frente a la pretensión de algunos compradores.