Las almazaras esperan 70.000 toneladas de aceite de oliva

Las almazaras cooperativas de Castilla-La Mancha calculan una producción de aceite inferior a la previsión que hizo el Ministerio de Agricultura. Entre las 70.000 y 75.000 toneladas. Aunque las lluvias llegan todavía a tiempo para que el fruto coja peso, la producción final vendrá, sobre todo, determinada por el cuajado de esta campaña que perdió mucha floración en el momento clave. Preocupa también y mucho, los robos de aceitunas en el campo, por lo que las cooperativas piden a la delegación del Gobierno más medios. En la reunión, celebrada en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero de Mora, las principales almazaras cooperativas también han analizado la situación de un mercado tremendamente tensionado por la escasez de aceite en los depósitos. Al cierre de septiembre, apenas quedaban 3.000 toneladas de existencias.