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Castilla-La Mancha Me Gusta: senderismo por el valle del río Escaba y fauna en "El Borril" (1/04/2024)

02/04/2024 00:00

Duración del video 47m 11s

Cañamares (Cuenca) se levanta en el valle del río Escaba y cuenta con vestigios de todos los pueblos que han pasado a lo largo de los siglos por estas tierras desde el Neolítico. Es también ruta cervantina.

En Albendea (Cuenca) visitamos un antiguo colmado convertido en museo etnológico. 

Aprendemos a cocinar pestiños en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) en EFA La Serna, y en la sección de ECO-Consejos conocemos cómo se hacen "liquetes" de limón.

En Polán, Toledo, visitamos "El Borril" para conocer la fauna autóctona de esta zona.

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