castilla-la mancha despierta
Entrevista a Vicente Javier Clemente
11/12/2023 11:52
Duración del video 8m 41sEl cerebro reclama comida basura cuando vivimos momentos estresantes. Investigadores del estado de Virginia han descubierto una molécula en el hipotálamo que está directamente relacionada con los cambios en el cerebro que provocan, lo que denominan, empachos emocionales. De todo ello hablamos ya con Vicente Clemente, profesor de Nutrición y entrenamiento de la Universidad Europea.
