Entrevista a María Gutiérrez-Salcedo 12/9/23

12/09/2023 12:05

Duración del video 8m 18s

El litro de aceite de oliva supera los 10 euros en muchos supermercados y ese encarecimiento ha hecho que las ventas se reduzcan casi un 20 %. Vamos a conocer qué puede pasar en los próximos meses con María Gutiérrez-Salcedo, profesora titular de la Universidad de Jaén y coordinadora del máster universitario en olivar y aceite de oliva.