ANCHA ES CASTILLA-LA MANCHA

Master Class de gachas en Tragacete

01/10/2024 21:00

Duración del video 2m 41s

Empezamos con cultura gastronómica, con tradición y sabor popular, con un plato típico, humilde y delicioso, las gachas. En Tragacete, con motivo del final de sus fiestas de San Miguel, los mayores del pueblo, guardianes de las recetas de siempre, nos han enseñado a prepararlas. Si no saben hacer gachas, es el momento de aprender de la sabiduría popular y la voz de la experiencia.