Programa 48 | Tu dieta puede salvar el planeta

11/07/2022 08:00

Duración del video 7m 1s

Lo que comemos influye en nuestra salud, eso está claro ¿pero influye también en la salud de nuestro planeta? La ciencia lo tiene claro, si. La forma que tenemos de producir alimentos, de consumirlos y desperdiciarlos es importantísima para desacelerarse o acelerar el cambio climático. Está claro que consumimos demasiada proteína animal y poca proteína vegetal y también es una evidencia que comemos peor de lo que pensamos. De nuestra forma de alimentarnos y de sus consecuencias hablamos en este episodio de Ciencia a la Carta.

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