La polinización artificial de los nogales

Los nogales de Malpica de Tajo (Toledo) dan una media de 20 kilos de nueces cada uno. Sin la ayuda de la polinización artificial serían 10 kilos menos los que se cosecharían. Los técnicos como Ildefonso Alonso, asesor de 'Nueces del Medio Tajo', replican lo que hace la naturaleza. Con este procedimiento esperan hasta un 20 por ciento más de cosecha.

Polinizando con drones o en tractor

Los técnicos recogen el amento, la flor masculina del nogal, y la dejan secar a 30 grados para extraerles el polen. Una vez extraído, lo conservan en nevera con gel de sílice. El polen se esparce con dron o en tractor junto a una solución inerte que ayuda a repartirlo con homogeneidad.

Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.