Esencias y lavanda, recursos turísticos de Ossa de Montiel
Son días de recibir turistas en la fábrica de esencias Peñarrubia del Alto Guadiana en Ossa de Montiel (Albacete). Los campos de lavanda y los procesos a partir de cual se extraen las esencias o el aceite, son un recurso turístico para la localidad. Kika Muñoz, la gerente de la fábrica, explica cómo utilizan los alambiques para destilar la lavanda: la planta destilada calienta la caldera de biomasa.
Los campos de lavanda: un recurso turístico y efímero
La destilación suele producirse desde los últimos días de mayo hasta mediados de septiembre. Los aceites de lavanda suelen destinarse a perfumería, cosmética y farmacia. Además, el campo está a un kilómetro y medio de distancia de la fábrica, y es un reclamo turístico de gran valor, aunque efímero porque apenas dura unos quince días.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.