El Recuenco y su receta contra la despoblación: la siembra de setas y trufas

En el pequeño pueblo de El Recuenco, en Guadalajara, con apenas 70 habitantes, quieren sacarle el mayor partido a sus montes públicos. Ahora, gracias a un proyecto del Ministerio de Transición Ecológica, van a sembrar setas y trufas que serán un reclamo turístico en la zona. 

Lo hacen porque están seguros de que El Recuenco pueda vivir de su patrimonio micológico y forestal. 

Hace años que no se actúa sobre los suelos del monte y aunque aparentemente están limpios, muchas setas se han perdido por los efectos del cambio climático.

Ahora, gracias a un proyecto financiado por el Ministerio de Transición Ecológica, van a replantar en sus montes. El ayuntamiento de El Recuenco son conscientes del potencial de sus 7.000 hectáreas de monte. Y se han planteado sacarle el mayor partido medioambiental y social. Además junto al de El Pozuelo (Cuenca) han sido beneficiarios de un nuevo proyecto de innovación en materia de gestión forestal cuyo objetivo es precisamente la lucha contra la despoblación.

En breve, comenzarán a plantar micelios en diferentes partes de su término municipal y esperan que el próximo año se puedan ver los primeros hongos de su proyecto. 

Una iniciativa enmarcada dentro de 'Ecosistema Lab: gestión forestal para la transformación económica y social' que ha conseguido la ayuda para la financiación de proyectos promovidos por entidades locales para la innovación territorial y la reactivación de la actividad socioeconómica y la lucha contra la despoblación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.