Fray Ángel, el franciscano youtuber de Corral de Calatrava que rechazó a Masterchef
Fray Ángel, el franciscano youtuber que triunfa con su canal de cocina y recetas conventuales
Esta mañana fray Ángel ha compartido sus secretos con Fernando Bernácer y Silvia Almenara, compañeros de Radio Castilla-La Mancha.
En la entrevista en "Castilla-La Mancha Hoy" ha explicado que su fama llegó hasta Masterchef que ha contactado con él varias veces y a los que siempre ha dicho que "no".
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Este ciudadrealeño cuelga sus recetas de cocina todos los lunes en su canal de You Tube. Pero además del formato digital, tiene un libro de cocina. “Las recetas de Fray Ángel ”, de venta en internet y en las librerías, recopila esas comidas tradicionales económicas y productos de temporada. Este monje lleva dos años alimentando su canal con recetas pero también con mensajes religiosos. Fray Ángel elabora sus guisos conventuales con mandiles "con mensaje". Desde "Sed buenos si podéis" hasta "predica todos los días el Evangelio ".
Gastronomía conventual que ha llevado a lo más alto y que se puede degustar a diario porque este monje franciscano se encarga desde hace años de dar de comer al resto de frailes y cocinar el menú que ofrece la hospedería del Monasterio de Santo Espíritu del Monte de Gilet.